Продукты питания, которые необходимо включить в рацион женщин 45 лет

Продукты питания, которые необходимо включить в рацион женщин 45 лет

В сорок лет настоятельно не рекомендуется увлекаться строгими диетами с огромным количеством запретов, потому что в таком возрасте строгие ограничения приводят чаще всего к уменьшению темпов похудения. Это обусловлено снижением количества расходуемой энергии. А после этих диет вес станет увеличиваться с большей скоростью, потому как расход энергии еще некоторое время будет оставаться заторможенным. Рекомендуется просто внести в свой рацион некоторые коррективы:

• исключить сдобную выпечку, вафли и печенье;
• сократить количество употребляемого сахара, отказаться от употребления сладких магазинных напитков в пользу обычной воды;
• ограничить жирность рациона путем отказа от употребления в больших объемах масла, майонеза, животных жиров;
• отказаться от жирных сортов мяса, замещая его курицей, индейкой и нежирными сортами телятины.

Сокращение употребления жиров имеет важное значение для здоровья. Возможность расщеплять жиры уменьшается с возрастом, а при излишке жира и холестерина в еде увеличивается возможность появления атеросклероза и досрочное увядание организма.

Психологи определяют возраст сорока лет, как кризисный. Поэтому в рацион следует включить продукты питания, имеющие способность снижать возможность депрессивного состояния и резких перемен в настроении. Серотонин — гормон удовольствия в большом объеме содержат овсянка, болгарский перец и черный шоколад.

Сорокалетний возраст опасен еще и возрастающей возможностью появления всевозможных хронических болезней, в том числе и онкологических. Поэтому для профилактики этих болезней желательно употреблять лесные ягоды — чернику, клюкву, малину и бруснику.

Связанные вопросы и ответы:

Какие продукты питания наиболее полезны для женщин 45 лет

Зачастую женщины, перешагнувшие сорокалетний рубеж, начинают стремительно набирать вес, увеличивается количество морщин, усиливается сухость кожи, появляются пигментация и отеки. Причина этому — гормональные перестройки в организме. И чтобы предупредить эти неприятные явления, женщине нужно просто немного подкорректировать свое питание.

Чтобы избежать неприятностей, связанных с ежегодной сменой гардероба в сторону увеличения размера, стоит несколько переосмыслить свой образ жизни и, в первую очередь, организовать правильное питание.

Рекомендация по питанию для поддержания нормального веса женщинам старше 40 лет — уменьшить порции еды, увеличив при этом физическую активность. Если в тридцатилетнем возрасте нужно было просто немного посидеть на строгой диете и лишние килограммы исчезали, то сейчас уже вряд ли удастся так быстро вернуть себе стройность. Чтобы сберечь красоту фигуры, придется затратить некоторые усилия. В этом возрасте начинают проявляться гормональные изменения, щитовидной железой вырабатывается меньше гормона, способствующего ускорению метаболизма. Физическая активность заметно замедляется.

Элегантный возраст — период спокойной жизни: бытовые условия уже созданы, у детей все сложилось и жизнь в общем стала уравновешенной. В это время женщине приходится расходовать меньше энергии для выполнения привычных действий. Но не стоит забывать, что жизненная активность и пища обеспечивают ощущение удобства, удовлетворения, поднимают настроение. Установлено, что эти удовольствия взаимосвязаны: чем меньше физические нагрузки, тем больше хочется есть.

Снижение физических нагрузок приводит к тому, что женщина переедает. Срабатывает старый природный механизм инстинктов. Каждое животное существует в процессе добычи и употребления пищи. Процесс добычи связан с физической активностью, а остановка говорит о том, что пища обнаружена и теперь можно приступить к ее поеданию.

У женщины состояние спокойствия на уровне подсознания принимается как команда, что рядом есть еда. И в самом деле, продукты питания в достаточном количестве находятся рядом. Для того, чтобы понять действие этого механизма, стоит сравнить свой образ жизни и питание в рабочие и выходные дни. Многие в выходные едят больше, нежели в рабочие дни, а двигаются намного меньше. По этой причине нужно стараться заниматься в свободное время физическими упражнениями.

Какие продукты питания помогают снизить риск развития остеопороза у женщин 45 лет

Остеопороз – заболевание, развивающееся под воздействием многих факторов риска.  Различают первичный и вторичный остеопороз. Первичный остеопороз развивается с возрастом. Причинами его считают:

• Отягощенный семейный анамнез;
• Зрелый возраст;
• Низкорослость;
• Раннюю менопаузу и позднее начало менструации;
• Нестабильность менструального цикла;
• Бесплодие;
• Грудное вскармливание дольше полутора лет;
• Наличие переломов костей в анамнезе;
• Приём гормональных лекарственных средств;
• Низкая физическая активность;
• Патология эндокринной системы (тиреотоксикоз, гиперпаратиреоз, сахарный диабет 1 типа);
• Чрезмерное употребление алкоголя и курение.

Вторичный остеопороз способны вызвать следующие заболевания:

• Болезнь и синдром Иценко-Кушинга;
• Тиреотоксикоз;
• Ревматоидный артрит;
• Сахарный диабет первого типа;
• Состояния после резекции желудка,
• Хроническая почечная недостаточность;
• Хронические заболевания печени.

Высокий риск развития остеопороза у лиц, принимающих лекарственные средства, побочным эффектом которых является снижение массы тела (иммуносупрессоры, глюкокортикостероиды, антиконвульсанты, антагонисты гонадотропин-рилизинг-гормона, содержащие алюминий антациды). Курение, злоупотребление алкоголем, кофеином, избыточная или недостаточная физическая нагрузка относятся к факторам, способным вызвать остеопороз. Вероятность заболеть остеопорозом выше у людей, которые употребляют в пищу недостаточное количество кальция, витамина Д, много мяса или не переносят молочные продукты. Общепризнанными факторами, повышающими риск развития остеопороза, являются наличие остеопороза у родителей, сестёр и братьев, ранняя менопауза, малоподвижный образ жизни.

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин 45 лет

Питание влияет на работу сердечно-сосудистой системы разными способами.

Одним из ключевых механизмов влияния питания на здоровье сердца является его роль в регуляции уровней холестерина и триглицеридов в крови. Некоторые продукты, особенно те, которые богаты насыщенными и транс-жирами, могут повышать уровень «плохого» холестерина (низкой плотности), что приводит к образованию бляшек в сосудах и развитию атеросклероза. С другой стороны, продукты, богатые моно- и полиненасыщенными жирами, способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина (высокой плотности), который помогает удалять «плохой» холестерин из крови.

Влияние питания на кровяное давление — другой важный аспект. Продукты, богатые натрием, могут приводить к повышению кровяного давления, что увеличивает риск развития гипертонической болезни и ишемической болезни сердца. В то же время, продукты, богатые калием, могут способствовать снижению кровяного давления.

Более того, питание влияет на здоровье сердца через свое лишний вес . Избыточный вес и ожирение являются факторами риска развития многих сердечно-сосудистых заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца, гипертоническую болезнь, и сердечную недостаточность. Здоровое питание помогает контролировать вес и снижает риск этих заболеваний.

Также важно отметить влияние питания на уровень глюкозы в крови. Постоянно высокий уровень сахара в крови, как это бывает при диабете 2 типа, может приводить к повреждению сосудов и нервов, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития рака молочной железы у женщин 45 лет

Употребление продуктов питания, богатых каротиноидами, сопровождалось снижением риска рецидива рака молочной железы. Каротиноиды – это естественные пигменты, которые содержатся в продуктах желтого и оранжевого цвета (например, моркови, сладком картофеле и тыкве) и зелени с темно-зелеными листьями, например, капусте, шпинате и листовой свекле.

В исследовании 2009 г., опубликованном в Cancer Epidemiology, повышенное потребление каротиноидов сопровождалось «повышением вероятности отсутствия рака молочной железы». Результаты отчета основаны, в частности, на анализе образа жизни у женщин, проведенного при финансовой поддержке Национального института исследования здравоохранения (National Institutes of Health-funded investigation).

Чтобы увеличить потребление каротиноидов, д-р Митчелл Гейнор советует своим пациентам с раком молочной железы есть больше овощей семейства крестоцветных. Гейнор, основатель Центра интегративной онкологии Гейнора, приводит простое объяснение: «Сегодняшние представления о раке достаточно сильно отличаются от тех, которые господствовали в 1970‑ые, когда президент Никсон объявил войну раку. Теперь мы знаем, что некоторые продукты питания создают в организме неблагоприятные условия для развития раковых клеток. Наша задача заключается в том, чтобы раковые клетки находились в спящем состоянии, и для этого важно, что вы едите».

Примеры овощей семейства крестоцветных: брокколи, кудрявая, кочанная и цветная капуста.

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития диабета у женщин 45 лет

— Распространено заблуждение, что необязательно придерживаться строгих правил в питании, поскольку современные эффективные препараты помогают держать диабет под контролем, исправляя. Действительно, сегодня есть много хороших лекарств, но, к сожалению, резервы поджелудочной железы не безграничны. Когда они исчерпываются, у пациента уже нет собственного инсулина и стимулировать лекарствами уже нечего, требуется поступление извне. Как быстро это произойдет, зависит в первую очередь от питания, — отмечает Евдокимова.

Диетолог считает, чтопитание россиян усугубляет реклама, по сути — дезинформация покупателей. Частона упаковке продуктов пишут «без сахара», «предназначено для диабетиков», а на самом деле производители вводят в состав фруктозу ,хотя она и другие аналогичные вещества не менее, а порой и более опасны, чем сахар в чистом виде.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков

Под сахаром подразумевается не только чистый продукт, но и содержащийся ви других пищевых товарах.

— Еще один пример недобросовестного маркетинга — различные сиропы топинамбура, на упаковках которых пишут, что они включают инулин. У людей, не имеющих медицинского образования, складывается прямая ассоциация «инулин —», хотя за похожими словами стоят абсолютно разные вещества, — говорит Елена Евдокимова. Врач напоминает, чтона сегодняшний день самой здоровой признана средиземноморская диета : рыба, мясо, овощи, медленные углеводы .

— Для начала нужно отказаться от вредных привычек, соблюдать принципы рационального питания. Необязательно полностью исключать глюкозу, чтобы предотвратить развитие диабета. Употребление до 5–10% от суточного рациона сахара и сладостей допускается у здорового человека, — советует Анна Куликова.

Для профилактики сахарного диабета, по ее словам, также желательно свести к минимуму насыщенные жиры, соль.

—В повседневной рутине удобно пользоваться так называемой гарвардской тарелкой : каждая порция должна иметь вид блюда диаметром до 24 см, поделенного на три части. На 50% его следует заполнить овощами и фруктами. Четверть — белковыми продуктами (рыба, нежирные сорта мяса, птица, фасоль, орехи). Оставшаяся четверть — зерновые (крупы, макароны, хлеб). Лучше отдавать предпочтение цельнозерновым и неочищенным изделиям или приготовленным из муки грубого помола, — советует врач-эндокринолог клиники «РЖД-Медицина».

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

В последнее время россияне все чаще отказываются от чистого сахара в пользу. Ольга Лушникова. обращает внимание, что чрезмерно увлечение этим продуктом также может привести к диабету II типа.

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития гипертонии у женщин 45 лет

• Немедикаментозные методы лечения гипертонической болезни снижают риск инфаркта и инсульта
• Какие продукты нельзя есть при повышенном давлении
• Правильное питание при гипертонической болезни

Немедикаментозные методы лечения гипертонической болезни снижают риск инфаркта и инсульта

Гипертонической болезнью страдают около 30% населения нашей планеты и около 50% людей старше 50-60 лет. Медикаментозное лечение назначает врач, с учетом стадии, степени ГБ и имеющихся сопутствующих заболеваний. Немедикаментозные меры помогают снизить артериальное давление (АД) на 5-10 %, следовательно, снижается риск таких грозных осложнений как инфаркт и инсульт.

Какие продукты нельзя есть при повышенном давлении

Поговорим о немедикаментозных мерах борьбы с повышением артериального давления.Одним из самых главных правил является ограничение употребления соли до 3-5 г (это 3/4 чайной ложки, включая соль, используемую при приготовлении пищи) и жидкости до 1,5-2,0 литров в сутки. Дело в том, что NaCl, содержащийся в поваренной соли, попадая в организм, вызывает отек сосудистой стенки (мелких артериол), тем самым увеличивая сосудистое сопротивление, вследствие чего артериальное давление резко повышается и может привести к тяжелому осложнению - гипертоническому кризу.

Именно поэтому вся пища должна быть недосоленной. Соленые продукты, например такие, как соленые огурцы, соленые грибы, соленая рыба, консервы, твердые колбасы, копченое, острое мясо, и так далее, по возможности исключаются из рациона. Обычные продукты, такие как хлеб, свежие помидоры, свежие огурцы, мясо, рыба, картофель, макароны, рис уже содержат некоторое количество соли. Этого вполне достаточно для нормального функционирования всех органов и систем организма.Совет: уберите солонку со стола!!!

Избыточное потребление жидкости (более 2 литров) так же приводит к повышению артериального давления у людей с гипертонической болезнью. Доказано, что для нормальной работы организма достаточно 1,5-2,0 литров жидкости в сутки. Необходимо учитывать всю употребляемую жидкость, это суп, чай, кофе, молоко, кефир, йогурт, соки, арбуз, вода и так далее.

Желательно исключить из рациона крепкий чай, крепкий кофе, алкоголь, газированные напитки, фаст-фуд. Пациентам имеющих избыточный вес необходимо значительно ограничить углеводы (сладкое, мучное). Снижение веса на 5 кг уменьшает АД на 5 мм рт ст. Регулярные физические нагрузки (ходьба 5-7 км в день) снижают АД на 7 мм рт ст, а смертность на 20%.

Правильное питание при гипертонической болезни

Необходимо помнить, что питание должно быть полезным, сбалансированным и разнообразным. Предпочтение следует отдавать овощам, свежим и приготовленным на пару, фруктам, не жирной рыбе (судак, хек треска, окунь, красная рыба), не жирным сортам мяса (телятина, куриная грудка), молочной продукции с низким содержанием жиров (молоко 1-1,5%, творог 3-5%, сыр 5-10 %).

Соблюдая столь простые правила в сочетании с медикаментозной терапией, вы сможете лучше держать под контролем артериальное давление и снизите риски грозных осложнений гипертонической болезни.Если у вас остались вопросы, вы всегда можете обратиться за помощью к нашим докторам!

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития ожирения у женщин 45 лет

Женщины, утратившие свои привычные формы, закономерно озабочены вопросом того, как безвредно и эффективно похудеть при климаксе после 45 лет. Почему-то даже отказ от гастрономических удовольствий и изнурительные тренировки в фитнес-центрах не дают результатов (даже сброшенный вес быстро набирается снова). Между тем, проблема на поверхности, просто женщины забывают о периоде, который спровоцировал увеличение веса, и действуют по методикам единомышленниц фертильного возраста. А ведь климактерий требует особого подхода, с учетом следующих факторов:

Гормональная перестройка

Деятельность яичников стихает, и уровень эстрогена снижается с каждым днем. Отделы эндокринной системы работают на износ, стараясь поддержать уровень важного гормона. И жировая ткань здесь играет не последнюю роль, перерабатывая образующийся тестостерон в эстрогеновые группы (больше жира — больше половых гормонов). Вот почему величина жировых скоплений зависит от степени эстрогенного дефицита.

Добавьте сюда:

• бессонницу, возникающую на фоне гормонального дисбаланса и провоцирующую набор веса;
• изменение уровня прогестерона (гормон репродуктивного возраста) и кортизола (гормон стресса), приводящее к снижению работоспособности, набору лишних килограммов, психоэмоциональной нестабильности.

Поддержание гормонального уровня – важнейший шаг в борьбе с лишним весом при климаксе.

Замедление метаболических процессов

Резкое снижение эстрогенового уровня или нарушения функциональности щитовидной железы сказываются на скорости метаболизма. У женщин, имеющих патологии щитовидки до климакса, могут возникнуть аутоиммунные реакции. А там и до ожирения недалеко.

Щитовидная железа – важнейший орган эндокринной системы, облегчающий состояние женского организма при климаксе.

Поэтому очень важно следить за ее здоровьем при климаксе и при малейшем подозрении на нарушение, обращаться к врачу. Должны насторожить симптомы:

• выпадение волос в больших количествах;
• перепады из жара в озноб;
• субфебрильная температура;
• небольшое пучеглазие и светобоязнь;
• припухлость шеи и отечность лица.

Потеря мышечной массы

С годами мышечная масса начинает подтаивать у представителей обоих полов. Но при климаксе этот процесс ускоряется. В роли ключевых факторов – естественное старение организма и гормональный дисбаланс.

Но также не стоит забывать о снижении физической активности, что свойственно людям возраста за 50.

Инсулинорезистентность

Угасание репродуктивной функции сопровождается снижением восприимчивости к инсулину. Напоминаем, гормоны влияют не только на количество скапливаемого жира, но и на зоны локализации последнего (под удар попадают бедра, живот и ягодицы). А это еще больше снижает чувствительность женского организма к инсулину и повышает риски развития ожирения.

Причины, приводящие к повышению массы тела в климактерии, не решаются одними лишь диетами и спортом. Они сидят достаточно глубоко и требуют квалифицированного подхода.

Какие продукты питания могут помочь снизить риск развития атеросклероза у женщин 45 лет

В сознании большинства укоренилось мнение, что диета — занятие неприятное и даже мучительное, поскольку вынуждает отказаться от большинства «вкусных» продуктов в угоду «полезных». Однако перечень разрешённых к употреблению продуктов при атеросклерозе достаточно широк.

Главное правило питания при атеросклеротическом процессе — минимизация потребления атерогенных продуктов (т.е. той пищи, которая богата животными или транс-жирами).

Перечислим разрешённые продукты:

Мясо. Для нормального белкового обмена и синтеза клеточных структур мясо необходимо, потому отказ от него недопустим. Однако стоит выбирать постные сорта, такие ,как говядина, телятина, курятина, индейка (предпочтительнее, поскольку в индейке жира ещё меньше), кролик;

Рыба. Можно выбирать любые сорта морской и речной рыбы (треска, сёмга, тунец, окунь, судак). Рыба богата фосфором, а также полиненасыщенными жирами, потому помогает устранить т.н. «плохой» холестерин (как известно, именно «плохой» холестерин — один из виновников атеросклероза);

Фрукты, овощи. Предпочтительно в свежем виде, не менее 350-400 граммов в день. Лучшим выбором станут томаты, свекла , огурцы , яблоки, капуста , апельсины и др. Многие фрукты и овощи обладают свойством разрушать наслоения жира на стенках сосудов, потому их следует употреблять в первую очередь. Среди них чеснок и свекла. Отлично действует льняное семя;

Крупы, отруби, арахис, хлеб. Отруби и крупы — кладезь клейковины и клетчатки. Эти вещества препятствуют всасыванию жиров через стенки кишечника в кровь. Овес , гречка, пшено обязательно должны быть на столе, также как и хлеб. Из орехов наиболее выраженным антиатеросклеротическим эффектом обладают арахис и грецкие орехи ;

Ламинария. Морская капуста богата йодом и другими микроэлементами, способствующими нормальному метаболизму. Однако нужно иметь в виду, что морская капуста противопоказана лицам с гипертиреозом. У таких пациентов употребление ламинарии может привести к ухудшению обменных процессов, в том числе, липопротеидных;

Цикорий. Признан помощником в борьбе с атеросклерозом. Им стоит заменить чаи и кофе.